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第152章 要价太高

作者:暴力快递员返回目录加入书签推荐本书
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    对于自家河珍,李境一直都很自信。虽说这南粤皇家会所档次极高,甚至是超越五星级的一个餐饮会所,食材供应的门槛很高,但恰恰因为如此,李境才相信他们不会错过自己这长青农庄的特产。

    “李境弟弟,你这要价也太恨了吧……”

    可当傅思敏接过李境提前准备好的报价单后,还是忍不住吃惊。河虾统一100元一斤;黄鳝100一斤,2至5斤的200一斤,5斤以上更是300一斤;甲鱼800一斤,五斤以上1000一斤,10斤以上更是要价1500元一斤!

    河虾价格倒是能够接受,黄鳝也还行,但甲鱼的价钱就远远超过她的预期。

    “我们会所一直采购正宗生态养殖的甲鱼,但三五斤的采购价也就三百块钱出头,这已经是市场上最高的,你这要价八百,更重的甚至要一千、一千五,我不能答应。”采购部经理更是直言不讳的拒绝采购。

    “一分钱一分货,即便是生态养殖,也无法与我的这些相比。总厨是个识货的人,应该明白我这些都是野生环境长大的甲鱼。”李境不急不缓道。

    “这倒是真。”总厨沉声道,这样的食材如果与他错之交臂,他怕是很是遗憾。

    “即便是野生的,也不至于这么贵吧?”秃顶的采购部经理依然不满。

    “即便是野生的,味道也远远比不上我的这个。”李境自信道,顿了顿补充说:“口感的表现,能够说明的有很多,营养高,各种元素丰富,你们可以拿去检测一下。这么说吧,同样的甲鱼,我这些营养价值是普通生态养殖的十倍,这些你们都可以去验证。”

    “不止是营养上的价值,更难得是这些甲鱼的药效,甚至能直接当药膳使用,你们不觉得现在体内暖洋洋的吗?”李境问。

    听李境这么一说,他们才发觉体内五脏六腑暖暖的,很是舒坦,心下不免有些惊讶。

    “中秋的时候我听大伯讲过,自从他吃了李境农庄的河珍之后,身体好了不少。”梁芸也道。

    采购经理还是不满,嘀咕道:“但这价格……”

    “要不这样,先按照这个价格采购两份,我再跟老板他们商量一下,很快给你答复。”傅思敏打断道,她是不希望错过合作的机会,但李境要价太高,她也不能决定。毕竟李境是她姐妹介绍过来的,采购价格太高难免让人多想。

    秃顶采购经理张了张嘴,但还没敢多说什么,毕竟傅思敏才是总经理。

    “也行,东西下午我送来。”李境虽然遗憾没能一举拿下订单,但知道心急吃不了热豆腐,看时间已经不早就与梁芸婶子离开,他可还要赶着回去上班呢!

    当晚南粤皇家会所工作餐,傅思敏把几个股东都叫了来,还有会所的高层管理员,用李境送过去的食材做了一桌子菜。总厨为了争取到这些食材也着实下了一番功夫,非但用上十二分的心思精心烹饪,就连摆盘也格外的用心。

    当一条五斤多的大黄鳝完完整整的被端上桌面的时候,这些见多识广的老板也将眼睛一睁,这菜好霸气!

    让服务员分开一尝,那更是了不得,最后连汤汁都让他们用来拌饭吃下去,其余用普通食材做的几道,反而有些无人问津。

    “傅总,这些食材上哪弄的?难道是我们会所的新菜式?”董事长汪华一脸满足问。

    “这是一个新供应商给我们提供的试吃食材,这次请董事和同事们过来,就是想要商讨一下要不要采购的问题。”傅思敏说道。

    “这有什么可商讨的?这样的食材,那肯定是要拿下的呀!”汪华不假思索道,他一个几十亿身家的大老板什么山珍海味没吃过,但还是让这次的工作餐给折服味蕾。

    不等傅思敏开口,下面的秃顶采购经理就连忙道:“可这供应商狮子大开口,要价太高。另外,对方资质如何我们也还不清楚,如何保证食物安全问题?”

    傅思敏微微皱眉,这死秃顶刚才吃得比谁都欢,现在却还是站出来反对,说什么安全问题,太不要脸。至于对方为什么反对李境的水产进入会所,其实大家也心知肚明,采购部的油水可是非常足的,八成是死秃顶吃了现在甲鱼供应商的回扣。

    “怎么回事?”汪华皱眉问。

    “对方要价是高了些,但资质和背景应该是没有问题的。老板是中科院一个研究员,是蒋锡山院士的儿媳给我介绍的关系。食材我也已经送去研究所去做检测,营养成分是以前供应商的十五倍,也没有任何药物残留。”傅思敏汇报道。

    顿了顿又补充说:“价格高是高了点,但可以用来做特殊招牌菜,会所的收益还是非常可观的。重要是能招揽贵客,如果让竞争对手得了去,反而对我们不利。当然,采购经理的顾虑也能理解,如果要签约,我们还需要实地调研对方的养殖场情况。”

    最后傅思敏看了秃顶一眼说:“再有,以前供应商的甲鱼我们也不需要放弃,档次不同。”

    采购部的秃顶经理面色才好看一些,也没再反驳什么。如果傅思敏要断了以前的供应商,他这边没法交代,现在这样倒还好。

    “诸位怎么看?”汪华对其他股东问。

    “经营的事我不懂,但刚才几个菜味道很好,不能错过。”

    “不如按照傅总说的去办。”

    “这条黄鳝的采购价是一千五,我们起个噱头能用它做个招牌菜卖8888!甚至卖一万多都行,收益还是非常可观的,为什么不做呢?”

    “傅总,你要把这供应商的联系方式给我一份,我还有几个酒店呢!”

    显然,刚才的几盘菜征服了他们的胃口。不管是用来挣钱,还是留作改善自己伙食,他们都不愿意错过。至于采购价高,他们也没怎么在意,本身就是物以稀为贵,何况他们也不在乎这几个钱。省城这地,土豪实在太多了。

    汪华汇总了大家的意见之后,便对傅思敏道:“既然这样,傅总你大胆放手去做吧!搞好一些。”

    “董事长请放心,绝对办妥这事。”傅思敏高兴道。

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