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“下面请刘主厨讲两句。”凌振天向刘峰做了个请的手势，将话筒递给刘峰。
刘峰接过话筒，挠了挠后脑勺，然后说道：“我是刚从法兰西回来，这次回来就是为了发扬中餐文化的，今天能获得食戟比赛的胜利，多亏了大家的支持，谢谢大家！”
刘峰说的言简意赅，也很实在，没有任何华而不实的东西。
唐国锋站在台下冲着刘峰翻了个白眼，小声说道：“乡巴佬一个，口气到不小，还发扬中餐文化，就凭你？还是省省吧！”
唐国锋在哪里从来是众人瞩目的焦点，今天在万国大饭店风头都被刘峰占去，他自然愤愤不平。
王小雨手里拿着一块水果沙拉，嘟着小嘴看着刘峰，心道：这小子可真能嘚瑟。
方大头带头喊了声好，然后拼了命的又鼓起掌来。
后厨其他人随即也鼓掌喝彩。
刘峰笑了笑，双手向下压了压，道：“看来大家今天都很高兴，不如我弹奏一曲，给大家助助兴吧。”
“我去……刘主厨还有这么一手！”方大头惊愕的说道。
王小雨将水果沙拉刚放到嘴里，一听刘峰要弹琴，惊得忘了咀嚼，还以为刘峰是个非常粗俗的人，除了厨艺好点，剩下啥都不会。
凌雪儿俏脸笑魇如花，表面很是平静，仿佛并没有出她的预料之外。
凌振天也兴头大起，人逢喜事精神爽，赶忙说道：“好啊，那就请刘先生献上一曲。”
刘峰走到刚刚钢琴表演者的旁边，微笑着点了点头，那人一愣，随后站起身来，走到一旁。
刘峰坐到钢琴前的椅子上，将双手放在钢琴的琴键上，沉默了片刻，十指灵活的在琴键上从头到尾按动了一遍，试了试音，琴声清脆悦耳。
紧接着，优美的琴声响彻了万国饭店的整个大厅。
刘峰弹奏的是一曲贝多芬的英雄交响曲，动作是那样的潇洒自如，与之展示厨艺时候又是另一种魅力的释放，听着优美的旋律在他指尖流淌，时而悠扬时而顿挫。只见他纤细的十指在琴键上舞着，旁人看着都入了迷。
这首英雄交响曲是贝多芬所做的第三交响曲，原题献给拿破仑，拿破仑称帝的消息促使作曲家为此曲重新命名。交响曲四乐章统一构思，确立了交响曲史中史无前例的英雄性构思。第一乐章描绘了英雄在战斗中成长；第二乐章是葬礼进行曲，亦是贝多芬独创；第三乐章是谐谑曲；第四乐章是凯旋进行曲式的终曲。全曲宏伟壮阔，是交响乐历史中里程碑式的作品。
这部作品是贝多芬最著名的代表作之一，是第一部打破WYN交响乐模式，完全体现英雄性格的作品。作品贯穿着严肃和欢乐的情绪，始终保持着深沉、真挚的感情，呈现出强烈的浪漫主义气氛。贝多芬本人曾声称他最喜欢的交响乐就是这部降E大调第三交响曲。此乐时常被例举为浪漫乐派的创始作品，也是古典主义的先驱作品。
当晚到来的嘉宾中除了本店的员工，还有一些亲朋好友，其中也不乏对古典音乐颇有研究者，他们知道对于钢琴曲的演奏，初窥门径者是演奏技巧的展现，这点通过后天的勤学苦练便能达到一定境界，可是要想成为演奏家的级别，就要考验演奏者对乐曲本身的理解，即使是现代乐谱上的表情符号已经十分成熟，演绎一首曲子也并非只是按部就班即可，演奏时候的力度和节奏的把握，这些都是考验天赋的高低。
而刘峰将这首英雄交响曲演奏的淋漓尽致，其中掺入了自己的理解，赋予了自己的感情和表达在里面，这比之一般的演奏家又高出一个档次。
在刘峰演奏的时候，凌振天早早的退到了台下，一个留着长发的中年人站在他的身旁。
“老凌，这位小友的钢琴天赋不错，在你的饭店当主厨未免有些屈才，不如让他来我所在的海城音乐学院，我亲自调教一下，将来必在音乐的领域大展宏图啊！”中年人抚了抚下巴上的胡须说道。
“哈哈！老李，这可不行，我万国大饭店的后厨可是要靠着刘先生撑着，要是跟你去学音乐，我的饭店可是分分钟就开不下去了。”凌振天摆了摆手，假装不快的说道。
“诶，我可以给你介绍几个京城的名厨，名厨常有，可有音乐天分的学生不常有，以我们两个的交情，这点小忙你还不帮吗？”那个中年人看起来对刘峰的音乐天赋很是看好，依然不愿意放弃，继续劝道。
“他可是我费了九牛二虎之力才从法兰西请来的，以后你要是来我这吃饭，我可以给你优惠，可是你打刘先生的主意，我可不答应。”凌振天严肃的说道。
两个老小孩在台下斗嘴之间，刘峰的这曲英雄交响曲也演奏完毕了。
就见刘峰气不长出，面不改色，重重的按下最后一个音符后，双臂高高抬起，然后缓缓的从座位上站起。
他冲着刚刚那个演奏者微笑了一下，演奏者听完刘峰弹奏的这曲后，心中有一种深深的挫败感，尴尬的扯了扯嘴角。
“献丑了！好久没弹，还真是有些生疏。”刘峰谦虚的对着台下众人说道。
“弹的真不错！”
“再来一首！”
“刘主厨真棒！不但菜做的好吃，钢琴也弹的这么好！”
凌振天得意的扫视了下台下欢呼的众人，心道这个主厨请的真是没错，以后饭店人气肯定是错不了。
他又快步走上台去，朗声说道：“刘主厨今天有些累了，假如大家喜欢听刘主厨的琴声，还请大家以后多多捧场，有机会还请刘主厨弹给大家听！”
凌振天这么一说，众人还真有些被扫了兴致，不过来日方长，以后多来几次万国饭店就是，不定哪天就有机会又刘主厨的琴声呢。